Le Combremont

Fromage à pâte mi-dure, il est fabriqué avec du lait cru. Après un maturation en cave humide pendant 3 à 4 mois, il nous fait découvrir ses saveurs naturelles, son goût de noix. Vous pouvez le déguster comme fromage à la coupe ou comme raclette.

 
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Laiterie du Château,

1400 Yverdon-les-Bains

www.laiterie-chateau.ch

 

Vente par correspondance

www.laiterie-centre.ch